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2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法,对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定,结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图

2.2.7 样品含量测定按“1.2.5”项下采用QAMS和内标法计算羊肚菌中17种氨基酸的含量,结果见表4。由表4可知,QAMS和内标法测定结果基本一致。对2种方法测得结果进行

中国消费者报济南讯田永建 记者 董芳忠)在阻击新型冠状病毒感染的肺炎疫情战役中,山东省威海市文登区非公党员光彩志愿服务队积极行动起来,为打赢这场没有硝烟的战争加油助力。威海市文登区非公党员光彩志愿服务

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1.2.4.4 重复性试验吸取6份平行羊肚菌样品供试溶液,进行衍生化处理,按上述的色谱条件进样测定,记录17种氨基酸Asp、Glu、Ser、Gly、His、Thr、Ala、Arg、Pro、Tyr、Va

为加快推进我省食用菌种质资源普查工作有序开展,近期,北纳生物BNCC)主导的《大别山地区野生菌物普查及菌种库建立》项目顺利进行,BNCC派遣普查组赴大别山区开展野生食用菌种质资源普查工作。大别山区域属

3.2 温度因素由表3可知,从45℃~105℃,甜叶菊绿原酸类成分受热温度越高、时间越长,含量减少越多;其中3-CQA的含量减少最多,4-CQA次之,5-CQA减少最少。45℃~85℃范围内,甜叶菊绿

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氯硝柳胺是一种人工合成的高效灭螺药,主要用于防治血吸虫,同时对鱼类和两栖类动物毒性较大,因而被作为清塘剂来杀灭野杂鱼。由于其用药方式为直接对水体泼洒用药,引起的水生动物急性死亡事件有所增加,因此该药物

橘柚外表金黄艳丽、果面粗糙、果实扁圆,兼具橘和柚的香气,果汁清甜爽口、果肉细嫩,富含维生素及人体必需的微量元素,深受百姓喜爱。但由于橘柚采后生理代谢旺盛,贮藏期间易发生枯水病、油斑病,也易受病原菌侵染

中国消费者报上海讯(记者刘浩)1月30日,上海市市场监管局公开曝光一批哄抬口罩价格、制售假冒伪劣口罩等典型案件。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,上海市场监管部门全面进入“战备&rdq

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中国消费者报南昌讯(龚晓红记者朱海) 为切实维护疫情期间市场秩序,江西省南昌市市场监管部门依法从严从重从快的原则,截至2月5日,立案查处案件74件,对违法分子形成有力震慑,大势提振了市场正能量,强有力

近期华为正式发布了国行版的折叠屏产品华为Mate X,开启了国内折叠屏手机的第1卖。而就在近日,外媒曝光了一组TCL折叠屏新品的真机实拍图,可以看到这款折叠屏手机使用了三折叠的设计。与此前三星Gala

鱿鱼,也称柔鱼,属于软体动物门,头足纲,经常成群活动于浅海中上层,垂直移动范围达百余米。鱿鱼具有生命周期短、繁殖能力强、资源丰富、营养价值高等特点,是一种高蛋白、低脂肪、深受人们喜爱的水产品。鱿鱼广泛

中国消费者报北京讯记者孙蔚)7月31日,在吸收采纳各方意见建议的基础上,人力资源和社会保障部会同市场监管总局、国家统计局向社会正式发布了网络主播、生物工程技术人员等19个新职业和汽配销售经理人等28个

鱼腥草芩蓝合剂为常见中药制剂,由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花5味中药材配制而成,具有清热解毒的作用,临床常用于治疗外感风热引起的咽喉肿痛,急性咽炎、扁桃体炎等疾病。现代药理研究表明,该制剂具有良

二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。人们在日常生活中经常会接触到二氧化硫。人体接触二氧化硫的途径职业接触制造硫酸、硫酸盐及漂白、制冷、熏蒸消毒剂的工人,均可通过生产过程接触到二氧化硫。工业废气熔炼硫

可爱甜美的女孩,她们拥有着一颗纯真烂漫的心,更有着对时尚独到的见解。她们的日常装扮,并不总是局限于那些繁复华丽的公主风,简约而休闲的风格,同样能成为她们展现个性与魅力的关键。小象Q比本季新品简约休闲,